小林佳乃’s diary♪

こんにちは！
小林佳乃と申します♪

今日からきままに書いていきますのでよろしくお願いします♪

今日から3月です！だんだん春の気配がしてきましたね。

春になったら、テラスなんかで優雅に紅茶でも飲みたいですね!
私はコーヒー派ではなく紅茶派なんです！

今日は、紅茶の正しい飲み方の記事を見つけたので、ご紹介しますね。

7つのポイントになっていました！
改めてこちらにも書いてみますね！

①ティーポットは片手で持つのがマナー
②まずは紅茶の色を楽しみましょう
③色を楽しんだ後は香りを楽しんでください
④カップを持つときは中に指を入れず指でハンドルをつまみます
⑤口紅はつかないように口を抑えてから飲みましょう（拭うのもNG）
⑥ソーサーのスプーンは邪魔にならないようにカップの向こう側に
⑦レモンは入れたままにせずソーサーの上のスプーンと同じくカップの向こう側に置くか、
専用の皿に置くようにしましょう

どうですか？皆さん普段意識していることはありましたか？
私は意外と細かいことが多くてビックリしました。

普段わざわざ見ない紅茶の色だったり、
カップの持ち方なんかも指を入れてカップを持っていた私には衝撃的でした！

こういった作法がしっかりと頭の中に入っていて、
普段の生活の中でさらっと出せるようになったら、素敵な大人って感じがしますよね！

飲むだけでなく、目や鼻で紅茶を楽しむなんてわざわざ考えたこともありませんでしたが、
改めて考えてみると、いい匂いの紅茶だなとか、色が濃くて渋そうだなとか
無意識のうちに考えていることもあったような気がします！

さて、そんな紅茶にはデザートが欠かせないですよね！
そこで紅茶に合うデザートを調べてみたら、
まとめられていたので一緒にご紹介しますね♪

紅茶に合うお菓子は？3タイプ別におすすめをご紹介！ | 毎日種まきドットコム

ダージリンなどどんな人でも飲みやすい紅茶には、
フルーツを使ったフルーツ系のケーキやお菓子がおススメらしいです。
香りのよいものどうし、引き立てあってとっても良いコラボレーションだとか！

少し癖のあるアッサムなどの紅茶には
バームクーヘンやマドレーヌ、クッキーなどのシンプルなお菓子が相性◎！
確かに、シンプルな味わいのお菓子に香りの強い紅茶は口の中で
合わさった時のバランスがばっちりですよね！

最後にミルクティーに合わせるデザートは、
生クリームたっぷりのケーキや、ソフトクリームなど濃厚なものを！
ミルクティーが甘いからさっぱりとしたものがいいのかと思いきや、逆に
甘めのものがおススメなんですね～
同じミルク感のものを合わせることによって逆にくどさがそがれるみたいですよ。

紅茶好きの私にとってはどんなもので合っちゃうような気がしますけど！
やはり、組み合わせによって、より美味しくいただけることができるんですね。

美味しい紅茶に美味しいデザート・・・優雅な時間を過ごせること間違いなしです！
みなさんも素敵な時間を過ごしてみて下さいね！

それでは小林佳乃でした！